Neben den käuflich zu erwerbenden Modellen haben auch Hobby-Modellbauer sehr teils sehr vorbildgerechte und sagenhafte Modelle von Südbahn-Bauwerken erstellt. Es gibt ein fünf Meter langes Modell der Hafenbahn, N-Modelle vom Dransfelder Bahnhof und der Werrabrücke (Stahl), Z-Modelle vom Schedener Bahnhof u.v.m. Die Modellbahnzeitschrift MIBA enthielt immer wieder Anlagenvorschläge. Bei einigen der Modelle machen die Erbauer ihr Urheberrecht geltend, so daß die Modelle leider nicht gezeigt werden können - schade!